El Huarique Brooklyn Grill , ubicado en San Miguel, se especializan en carnes al cilindro. Este mes renovaron su carta, e incluyeron una nueva combinación, el chanchichaufa. Un plato contundente de chaufa de chancho, con chancho al cilindro y costillas BBQ, para dos personas. Acompañado de una tortillas de huevo que hará que te chupes los dedos.
El chanchichaufa
El precio de este famoso plato es de 40 soles. También encuentras otras combinaciones cómo chaufa con pollo al cilindro , chaufa con chancho al cilindro, Hamburguesas y Salchipapas. Para picar tienen 5 sabores de alitas desde s/.16.
Hamburguesa La tocineta 
Chanchichaufa
Variedad de alitas
Además. Brooklyn también ofrece piqueos de alitas de distintos sabores. Por ejemplo, BBQ,Teriyaki, Buffalo, Louisiana , Tropicales y mix de sabores si no te quieres quedar con las ganas de probarlos todos. Los precios varian según la cantidad de alitas, desde 16 soles por 6 unidades hasta 35 soles por 18 unidades. Del mismo modo, si vas en grupo puedes elegir un piqueo Brooklyn que contiene 6 alitas BBQ, 6 Alitas Buffalo, panceta, costillas BBQ y papas fritas. Todo por 60 soles.
Un Huarique pequeño y acogedor
El local es pequeño pero muy bien organizado. Cuentan con una terraza y un personal muy amable dispuesto a mejorar esta experiencia delicioso. El concepto fue inspirado en una temática Neoyorquina, con sabor peruano. En conclusión, si eres de los que buscan sabores nuevos o solo te encantan estas combinaciones, sin duda este es un lugar por el que debes pasar.
OJO! No dejes de probar sus chicha fresca con la receta original de casa.
Dirección: Av. Universitaria 472 San Miguel
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