Ceviche, tu plato favorito ahora por las noches. El Restaurante Cevichando ubicado en Miraflores, ofrece una carta amplia de pescados y mariscos todo el día, acompañado de cócteles y tragos de la casa.
La mayoría de Cevicherías de Lima, abren sus puertas en la mañana y cierran no más de las 6 de la tarde. Son pocos establecimientos en los que podemos disfrutar un delicioso ceviche en las noches de verano.
Por otro lado, existen rumores que es malo comer este plato por la noche. Sin embargo, esto solo es un mito ya que las personas tienen temor por comer pescado crudo de noche, debido a la probabilidad que esta no este fresca.
Ceviche por la noche
Felizmente, existen restaurantes como Cevichando, que ofrecen platos deliciosos y con ingredientes frescos. Así podrás disfrutar de un rico ceviche por la noche cuando quieras. Además de ser un plato ligero, es saludable y nutritivo.
Aquí encontrarás 6 tipos de ceviche:
- Clásico, pesca del día con chicharrón de pota. s/.32
- Artesanal, en mortero a base de puro limón. s/.34
- Mixto, pulpo, pota , langostinos, conchas y más. s/.32
- Al Rocoto, pesca del día en leche de rocoto y su punto picante. s/.35
- Conchas Negras en leche de pantera s/.36
- Nikkei, bonito, palta, kiuri en leche de tigre oriental. s/.34
Ubicados en el nuevo Pasaje Leuro – Av. Benavides 871 Miraflores.
Al principio, este restaurante se inicio en un local en Surquillo como barra cevichera. Aún continúan con esta barra en la av. villarán. Sin embargo, aquí no encuentras tragos y solo atienden en horario de almuerzo. Ambos conservan su rico sabor de preparación de los platos y ofrecen muy buena atención. Sus locales están muy bien organizados y limpios.
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